Zelenjavo operemo in olupimo.
Korenje, peso in zeleno narežite na koščke.
Vse sestavine dajte v mešalnik ali sokovnik.
Mešajte, dokler ne dobite gladke in homogene teksture.
Poskusite in po potrebi dodajte med.
Za maksimalno absorpcijo hranil postrezite takoj.
Trik:
Za boljši "razstrupljevalni" učinek pijte ta sok zjutraj na tešče.
Za izboljšanje okusa in prebavnih lastnosti lahko dodate malo svežega ingverja.