Nekatere sladice si zaradi svoje izbirčnosti in veličastnosti prislužijo stalno mesto v družinski zbirki receptov, potem pa so tu še majhni čudeži, kot je ta kremasta limonadna pita, ki osvoji srca s svojo preprostostjo, hitrostjo in popolnim neustavljivim okusom. To je vrsta ohlajene pite, na katero se kuharji Srednjega zahoda zanašajo že generacije za skupne obroke, nedeljske večerje in druženja v toplem vremenu, saj je narejena iz živil iz shrambe in zamrzovalnika ter zmešana v le nekaj minutah. Z živahnim limoninim okusom, svilnatim nadevom in masleno skorjo iz graham krekerjev ima okus po soncu po večerji.
To pito postrezite dobro ohlajeno z žlico stepene smetane, če želite, in nekaj tankimi rezinami limone ali svežim jagodičevjem za lep zaključek. Še posebej se odlično poda po pečenem piščancu, žaru, šunki ali preprosti poletni večerji s sendviči in solato. Za kavo se odlično poda k vroči kavi ali ledenemu čaju, in ker je tako hladna in kremasta, je čudovita sladica za vroče popoldneve, ko nihče noče prižgati pečice.
Kremasta limonadna pita iz 4 sestavin
Porcij: 8

Sestavine
1 pripravljena 9-palčna skorja graham krekerjev