Voda je bistvenega pomena za človeško telo, saj predstavlja približno šestdeset odstotkov njegove sestave in podpira skoraj vse funkcije. Prenaša hranila, pomaga pri prebavi, uravnava temperaturo in skrbi za nemoteno gibanje sklepov. Zaradi tega je ustrezna hidracija ključnega pomena za splošno zdravje. V zadnjem času mnogi trendi dobrega počutja trdijo, da pitje vode takoj zjutraj prinaša posebne koristi, kot so razstrupljanje, povečana energija in hitrejši metabolizem. Čeprav so te trditve privlačne, so pogosto pretirane in jih znanost močno ne podpira.
Po spanju je telo rahlo dehidrirano, saj še naprej uporablja vodo za dihanje in krvni obtok. Pitje vode zjutraj pomaga obnoviti ravnovesje tekočin in lahko izboljša budnost. Vendar ni trdnih dokazov, da bi imela edinstvene koristi v primerjavi s pitjem vode pozneje. Telo vodo absorbira in uporablja neprekinjeno, kar pomeni, da prava korist izhaja iz ohranjanja hidracije čez dan, ne iz časa, ki ga določimo.
Splošno prepričanje je, da jutranja voda pomaga pri "razstrupljanju" telesa. V resnici ima telo že učinkovite sisteme za to. Ledvice filtrirajo odpadke, jetra pa predelujejo toksine. Voda te procese podpira, vendar jih pitje ob določenem času ne okrepi. Dokler je hidracija ustrezna, telo naravno učinkovito odstranjuje odpadke, zaradi česar je ideja o posebnem jutranjem razstrupljanju bolj mit kot dejstvo.
