Ta južnjaška omaka iz želeja s tremi sestavinami je eden tistih receptov, ki se širijo od ust do ust in s krožnikov, ki so namenjeni skupnemu obroku. Sosed ga je pred leti prinesel na srečanje na dvorišču in spomnim se, da sem si mislil: "To je vse? Samo tri sestavine?" Potem sem ugotovil, da sem skoraj sam pojedel celoten blok kremnega sira. Kombinacija hladnega, bogatega kremnega sira in želeja s sladko-pekočo papriko je stalnica v mnogih južnjaških domovih, pogosto se pojavlja na cerkvenih druženjih, dnevih iger in prazničnih zabavah, saj ne zahteva pravega kuhanja, le pripravo. To je točno tista praktična predjed v zadnjem trenutku, ki bi jo moral imeti vsak domači kuhar v žepu.
To omako postrezite kar na steklenem pladnju, na katerem ste jo pripravili, obdano s krekerji (masleni, pšenični ali vodni), popečenimi rezinami bagete ali celo debelo narezanim krompirjevim čipsom. Za lažjo različico se lepo poda tudi k hrustljavi surovi zelenjavi, kot so stebla zelene in trakovi paprike.
Za bolj obilno porcijo ga postrezite poleg preproste sirne plošče, nekaj suhomesnatih izdelkov in sklede mešanih oreščkov. Ohlajeno belo vino, peneče vino ali lahko pivo lepo uravnovesi nežno pikantnost poprovega želeja.
Južnjaški 3-sestavinski poper žele dip
Perilo belo in čisto kot mleko: potrebujete le to sestavino
Vsak večer pred spanjem sem si v popek vmasirala tri kapljice toplega ricinusovega olja. En teden kasneje se je zgodilo tole.
Slavni pekar tort, ki je pekel v 80. in 90. letih: Na zdravje
Ta hrana, ki jo uživate vsak teden, je pravi strup za vaše telo ...
JEJTE RIBE: TO SO KORISTI ZA ZDRAVJE, KI VAM LAHKO PRINESEJO
